用對酒杯,喝對酒之三:雞尾酒杯與古典杯
上午11:46:00
張貼者: Unknown
雞尾酒杯 Cocktail Glass 又稱之為馬丁尼杯 Martini 杯,在雞尾酒的領域中使用率最高的一種酒杯。這種雞尾酒杯容量規格為 98ml,形狀一般呈倒三角形,也有半球型的造型,它是由杯拖、杯柱和杯體組合,適用於短飲類的雞尾酒。如曼哈頓酒(Manhattan)、亞歷山大酒 (Alexander)、乾馬丁尼 (Dry Martini)、吉普森(Gibson)等。
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