一般人稱再製酒為｢利口酒 liqueur，也叫(力嬌酒)｣。是一種使用蒸餾酒為基酒（白蘭地、威士忌、蘭姆酒、琴酒、伏特加、龍舌蘭等），使用浸泡、蒸餾及香精的方式加以水果、堅果、草藥、香料、花朵以及奶油增添酒的風味，並經過甜化處理的酒精飲料。